Il cavolo cappuccio è un ortaggio molto decorativo e di facile coltivazione anche in vaso.
L’impianto va effettuato in primavera per le varietà estivo-autunnali mentre in Settembre le varietà primaverili.
I contenitori da usare per coltivare il cavolo in vaso devono essere di almeno 16 cm. da riempire con terriccio per rose addizionato a terriccio da giardino sistemando poi il vaso in posizione semiombreggiata.
Irrigare con regolarità, non lasciate mai che il terreno asciughi completamente.
Il cavolo cappuccio può contrarre le medesime malattie del cavolfiore e quindi può essere colpito da malattie parassitarie e animali come la Tignola, lumache e limacce, cimici, cavolaia, afidi, aleurididi e da diverse malattie dovute a funghi come ad esempio la peronospora.
Le varietà consigliate di cavolo per la coltivazione in vaso sono:
la Farao, dal bel cespo tondo e crescita rapida, la Nozomi, con cespo bello tondo e foglie di un bel verde brillante i cui cespi si raccolgono quando sono ancora giovani, la varietà Pedrillo, è un cavolo nano, con piccoli cespi tondi e teneri, la migliore per la coltivazione sul balcone, e la varietà Rosso testa di negro con cespi di colore rosso scuro.
Immagini da:valdigresta.org
