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Fieno Greco – Trigonella foenum-graecum-

Fieno Greco  – Trigonella foenum-graecum-

Il fieno greco, detto anche erba trigonella, appartiene alla famiglia delle Fabacee ed è originario del bacino orientale del Mediterraneo. E’ una pianta medicinale annuale, alta fino a 50 cm presente in zone sassose. Le foglie, alterne, sono  trifogliate e sottili, alle ascelle fogliari si formano i fiori che sono bianco-giallino. Si semina in aprile , in terreni ricchi di humus , soffici e porosi . I suoi principi attivi sono i flavonoidi, mucillagini,oli essenziali,sostanze amare, proteine e grassi. Le proprietà terapeutiche … Read entire article »

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